Gustări reci
Bruschette cu mozzarella și roșii cherry
15lei
Pâine artizanală crocantă, prăjită ușor, unsă cu ulei de măsline extra virgin și frecată cu usturoi, servită cu un topping proaspăt din roșii cherry dulci, mozzarella cremoasă și frunze de busuioc.
Bruschete cu gorgonzola si speck
20lei
Bruschete aromate cu gorgonzola cremoasă și speck afumat, rumenite ușor pentru textură crocantă.
Bruschette cu cremă de brânză si somon fume
21lei
Un aperitiv rafinat și ușor, format din felii de pâine crocantă unse cu o cremă fină de brânză și completate cu somon afumat delicat, oferind un gust echilibrat, proaspăt și elegant.
Salată de icre
24lei
O gustare clasică, rafinată prin simplitate: icrele de crap bătute fin, cu o textură aerată și cremoasă, sunt completate perfect de ceapă proaspăt tocată, pentru un plus de savoare și prospețime.
Bruschette miste
35lei
Trei feluri de bruscheţe cu roșii, somon fume, mozzarella, gorgonzola, usturoi, cream de brânză, ulei extravirgin. Fiind o gustare ușoară se poate servi cu un pahar de Prosecco rece
Antipasto della casa
58lei
Un platou „Antipasto de la Casă” inspirat din tradiția italiană,. Un mix savuros și echilibrat.
Platou brânzeturi mixte
120lei
Un mix echilibrat de arome și texturi, ideal pentru aperitive sau evenimente speciale.
Platou Italian - Antipasto
140lei
Un platou „Antipasto de la Casă” inspirat din tradiția italiană,. Un mix savuros și echilibrat.
Gustări calde
Mămăligă cu unt, brânză și smântână
18lei
O reinterpretare savuroasă a tradiției – mămăligă caldă cu unt, brânză maturată și smântână cremoasă.
Gavros prajit
18lei
Pești mici, prăjiți crocant și serviți cu un strop de lămâie – gust tradițional de mare.
Cascaval pane
18lei
Cașcaval pane crocant la exterior și cremos la interior, prăjit aurit și servit fierbinte. Un aperitiv clasic, sățios și apreciat, perfect de împărțit sau pentru a începe masa cu ceva gustos și reconfortant.
Aripioare crocante picante
30lei
Aripioare de pui fragede, în crustă crocantă, asezonate cu condimente picante
Creveți pane
35lei
Creveți crocanți în crustă aurie de pesmet panko, serviți cu sos de lămâie sau aioli.Creveți decorticați, făină, ou, pesmet panko, ulei pentru prăji
Inele de calamari pane
44lei
Bucăți fragede de calamar învelite într-un strat crocant de pesmet și prăjite până devin aurii, oferind un gust delicat de mare.
Salate
Salată de vinete cu roșii și pâine prajită
20lei
Vinete coapte, pâine prăjită, roșii, ceapă, ulei floare, sare
Salata asortata de rosii
21lei
O combinație simplă și răcoritoare de ardei, castraveți, roșii, ceapă și măsline, asezonată cu oregano, sare și ulei de măsline extravirgin, servită alături de chiflă proaspătă.
Salată Bulgărească
30lei
Salata bulgareasca este o salata de rosii cu castraveti, ardei si ceapa, la care adaugam telemea, sunca si felii de ou fiert
Salată Grecească
30lei
O călătorie în inima Greciei – roșii dulci, castraveți crocanți, brânză feta cremoasă și măsline Kalamata, parfumate cu oregano. Prospețime pură, direct din Mediterană.
Salată Mediteraneană cu Pui
31lei
Ușoară și hrănitoare – piept de pui rumenit la grătar, mozzarella fină și roșii cherry, peste un mix de salată parfumat cu oregano și stropit cu ulei de măsline.
Salată Caesar cu Pui
38lei
O combinație delicioasă de pui fraged, frunze verzi crocante, crutoane aurii și parmezan ras, toate legate de un sos Caesar cremos. O alegere perfectă pentru o masă ușoară, dar plină de savoare.
Salata cu ton
39lei
Salată proaspătă și ușoară, în care tonul fraged se îmbină cu legume crocante și dressing aromat, rezultând un preparat echilibrat, sățios și plin de prospețime.
Salată de creveți cu parmezan
58lei
Delicată și rafinată – rucola proaspătă și parmezan matur învăluie creveți suculenți, iar dressingul balsamic adaugă un echilibru perfect între dulce și acrișor.
Salată de caracatiță cu cartofi
64lei
O salată nutrientă, simplă și gustoasă din bucătăria tradițional mediteraneană. Caracatiţă, cartofi, măsline, apio, ulei extravirgin. Fără dubiu se poate servi cu un vin alb lejer, proaspăt si parfumat.
Supe & Ciorbe
Supa / Ciorba zilei cu paine si ardei iute
Ciorbă de burtă
18lei
O ciorbă tradițională bogată și cremoasă, preparată din burtă de vită fragedă, aromată cu usturoi, oțet și smântână, completată de legume și mirodenii, oferind un gust intens și reconfortant, perfect pentru iubitorii bucătăriei românești.
Supă cremă de praz cu crutoane
22lei
Ușoară și fină, cu note de verdețuri și ulei de măsline extravirgin – o alegere sănătoasă și plină de aromă.
Pui
Gyros de pui grecesc
30lei
File de pui fraged, asezonat și rumenit, servit cu cartofi prăjiți crocanți, tzatziki răcoritor, roșii suculente, salată verde proaspătă și pită grecească
Tigaie picanta de pui
39lei
Un preparat savuros și aromat, în care bucățile fragede de piept sau pulpă de pui sunt gătite la foc iute alături de legume și condimente picante, rezultând o combinație intensă, plină de culoare și gust.
Frigărui de pui
40lei
Frigărui suculente din carne de pui, gătite pe grătar și servite cu cartofi prăjiți, pită grecească, roșii proaspete și salată verde crocantă
Piept de pui la grătar cu garnitură de cartofi
45lei
Piept de pui suculentă la grătar, cu cartofi rumeniți și un sos tzatziki răcoritor
Mușchiuleț de pui crispy
45lei
Bucăți aurii de pui crocant, servite cu cartofi wedges și sos tzatziki.
Pizza
Pizza Prosciutto Funghi 32cm
33lei
Pizza clasică și apreciată, cu sos de roșii, mozzarella, prosciutto și ciuperci proaspete, coaptă pe blat subțire pentru un gust echilibrat și savuros.
Pizza Capricciosa 32cm
34lei
Pizza clasică și bogată, cu sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline și anghinare, coaptă pe blat subțire pentru un gust armonios și savuros
Pizza Diavola 32cm
34lei
Pizza intens aromată și ușor picantă, cu sos de roșii, mozzarella și salam picant, perfect echilibrată pentru iubitorii de gusturi îndrăznețe.
Pizza Carnivora 32 cm
35lei
O pizza intensă și sățioasă, cu gust bogat și caracter puternic, creată special pentru iubitorii de preparate consistente.
Pizza Calabria 32 cm
35lei
O pizza cu personalitate, ușor picantă și plină de caracter, inspirată din aromele sudului Italiei.
Pizza Quattro Formaggi 32cm
35lei
O pizza cremoasă și intens aromată, cu gust bogat și echilibrat, dedicată iubitorilor de brânzeturi fine.
Pizza Quattro Stagioni 32cm
35lei
pizza clasică italiană, împărțită în patru secțiuni distincte, fiecare cu ingrediente specifice anotimpurilor, combinând armonios șuncă, ciuperci, măsline și anghinare pe un blat cu sos de roșii și mozzarella.
Pizza cu Ton şi Ceapă Rosie
37lei
O pizza echilibrată și aromată, cu gust proaspăt și note ușor intense, perfectă pentru cei care preferă combinațiile clasice.
Pizza țărănească 32 cm
38lei
O pizza savuroasă și consistentă, cu gust autentic, inspirată din bucătăria tradițională și perfectă pentru pofticioși.
Pizza Boscaiola 32 cm
38lei
Pizza cremoasă cu mozzarella, piept de pui fraged, ciuperci champignon, smântână pentru gătit, sos de roșii și usturoi, coaptă pe blat subțire de pizza.
Pizza de la Casa Vigentina
38lei
Pizza cu blat rumenit, servită pe placă de lemn, cu sos de roșii, mozzarella, salam, porumb, ardei gras și ou ochi la cuptor.
Pizza Al Salmone 32 cm
40lei
O pizza delicată și rafinată, cu gust echilibrat și note fine, ideală pentru cei care apreciază aromele elegante și ușor sărate.
Pizza Mare e Monte 32 cm
40lei
O combinație armonioasă între savoarea mării și gusturile pământului, echilibrată, aromată și plină de personalitate.
Pizza Blu burrata & prosciutto – specialitatea casei 32 cm
55lei
Pizza Blu – specialitatea casei Sos de roșii San Marzano, mozzarella fior di latte, burrata cremoasă, prosciutto crudo, roșii cherry, rucola proaspătă și ulei de măsline extravirgin.
Porc
Gyros de porc grecesc
35lei
Un preparat suculent și plin de savoare, inspirat din bucătăria grecească, cu arome autentice și gust echilibrat.
Tigaie picantă de porc
39lei
Un preparat aromat și sățios, în care bucățile fragede de carne de porc sunt sotate rapid cu legume și condimente iuți, rezultând o combinație intensă de gusturi, perfectă pentru cei care apreciază mâncărurile cu personalitate.
Ceafă de porc grill cu garnitura de cartofi
45lei
Ceafă de porc fragedă, asezonată cu condimente aromate și gătită la grătar, servită cu o porție de cartofi rumeniți și sos tzatziki
Mușchiuleț de porc în crustă de piper cu piure de cartofi aromatizaţi
49lei
Un preparat fraged și aromat, cu gust intens și note condimentate, gătit cu atenție pentru un echilibru perfect al aromelor.
Coaste de porc cu cartofi prajiti si salata
55lei
Coaste de porc fragede și aromate, gătite lent pentru a-și păstra suculența, apoi rumenite până capătă o crustă delicioasă. Sunt servite alături de cartofi prăjiți aurii și crocanți, completați de o salată proaspătă care aduce echilibrul perfect în farfurie.
Pește & Fructe de mare
Midii în sos de vin alb şi usturoi
49lei
Midii proaspete, îmbăiate într-un sos catifelat de vin alb, unt și usturoi – un deliciu mediteranean autentic.
File de dorada cu legume 350g
55lei
Dorada file un preparat ușor și aromat, în care peștele fraged este completat de un sos mediteranean dulce-acrișor.
Somon file la grătar cu legume
68lei
Somon fraged și suculent, gătit la grătar cu ierburi proaspete – simplu, sănătos și rafinat servit alături de legume proaspete și un sos de lămâie parfumat
Calamar cu legume la grătar
75lei
Calamar întreg la grătar, legume proaspete la grătar, sos de lămâie cu oregano, salată verde șpâine prăjită aromată
Mix de pește, crustacee la grătar și legume
84lei
Un mix de pește și crustacee , cu gust mediteranean. File dorada, calamari, creveți, morcov, țelină, ardei gras, dovlecei, ciuperci, ulei extravirgin, lămâie
Calamar umplut cu brânză feta
89lei
Calamar întreg la grătar, umplut cu brânză feta, măsline și condimente grecești, servit cu legume proaspete la grătar, sos de lămâie cu oregano, salată verde și pâine prăjită aromată
Garnituri
Cartofi wedges
18lei
Cartofi copți crocanți, aromați cu oregano, rozmarin și cimbru – gust desăvârșit al Mediteranei.
Legume la Grătar
25lei
Un mix sănătos de legume rumenite pe grătar, asezonate cu ierburi și ulei de măsline.
Risotto
25lei
Risotto – un preparat italian cremos și rafinat, realizat din orez gătit lent, îmbogățit cu unt, parmezan și ingrediente aromate, pentru un gust delicat și echilibrat.
Cartofi gratinați
25lei
Cartofi gratinați copți lent, înveliți într-un sos fin de smântână și brânzeturi, rumeniți perfect la suprafață. Un preparat cremos, aromat și reconfortant
Salate garnituri
Salată asortată de murături
8lei
O varietate de murături de sezon, crocante și aromate, pregătite după rețete tradiționale. Gustul lor acrișor și intens completează perfect orice fel principal, aducând prospețime și echilibru mesei.
Salată de varză murată
8lei
Varză murată fin tocată, cu gust acrișor și proaspăt, perfect asezonată. O garnitură tradițională, ușoară și plină de savoare, ideală pentru a însoți preparatele consistente ale sezonului.
Salată de sfeclă roșie cu nucă
8lei
Sfeclă roșie tăiată fin și asezonată delicat, combinată cu miez de nucă crocant
Salată verde cu lămâie și ulei de măsline
14lei
Frunze de salată crocante, asezonate cu dressing ușor din lămâie proaspăt stoarsă( sau sos de rodie), ulei de măsline extravirgin și un praf de sare
Paste
Spaghete sciue sciue
30lei
Un preparat tipic napoletan simplu şi gustos, ușor picant. Spaghete, usturoi, roșii cherry, ulei extravirgin, ardei iute
Spaghete allo Scarpariello
32lei
Un preparat italian simplu și plin de aromă, în care pastele sunt îmbrăcate într-un sos proaspăt din roșii, usturoi, busuioc și brânză pecorino sau parmesan, rezultând un gust intens, cremos și reconfortant.
Paste Carbonara
35lei
Un preparat italian clasic, cremos și savuros, pentru un gust autentic și bogat.
Spaghete Amatriciana
35lei
Paste clasice italiene gătite într-un sos aromat din roșii, pancetta (sau guanciale), usturoi și ardei iute, oferind un gust intens, ușor picant și perfect echilibrat.
Paste Quatro Formaggi
40lei
Paste, brânză gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, lapte, smântână lichidă, unt, sare, emmentaler pizza
Linguinie cu ragu Bolognese
42lei
Paste servite cu un sos bolognese bogat și aromat, pregătit lent din carne tocată, roșii și legume, pentru un preparat sățios și reconfortant.
Tagliatelle cu jambon, rucola și smântînă
44lei
Tagliatelle proaspete cu ou și smântână, servite cu jambon crud uscat feliat fin, rucolă. Stropite cu ulei de măsline extravirgin și parme
Noodles cu pui şi ciuperci
45lei
Noodles, ardei gras, ciuperci, carne de pui, morcovi, ceapă, sos teriyaki, sos kimchi picant
Noodles cu vita şi ciuperci
45lei
Noodles, ardei gras, ciuperci, carne de vită, morcovi, ceapă, sos teriyaki, sos kimchi picant
Pappardelle cu hribi de pădure şi smântână
46lei
Paste, trase în sos cremos de smântână și parmezan, cu hribi aromați sote în unt și usturoi. Finalizate cu pătrunjel proaspăt , pentru un gust intens și elegant
Tagliatelle cu creveți și roșii cherry
48lei
Paste proaspete, cu creveți suculenți și roșii dulci, desăvârșite de parmezan.
Tagliatelle cu fructe de mare
58lei
Tagliatelle, fructe de mare (mix congelat sau proaspăt), usturoi, ulei de măsline, vin alb, roșii cherry sau sos de roșii
Orez
Risotto cu ciuperci mixte
44lei
Risotto cremos din orez Arborio, gătit lent cu ciuperci și hribi, ceapă, usturoi, vin alb și unt, finalizat cu un strop de ulei de măsline pentru un gust intens și rustic.
Risotto cu creveți și zucchini
48lei
Un risotto cremos, gătit lent cu vin alb și parmezan, îmbogățit cu creveți suculenți și zucchini sotat. Un preparat ușor, elegant și plin de savoare mediteraneană.
Orez cu fructe de mare
58lei
Foarte cunoscut și apreciat în bucătăria mediteraneană, o explozie de savoare marină. Orez, calamari, creveți, midii, vongole, caracatiță, ceapă, ulei extravirgin, unt, usturoi, pătrunjel
Paella cu mix de fructe de mare
65lei
Paella individuală cu mix de fructe de mare, preparată cu orez aromat cu șofran, creveți, midii, calamar, servită în tigaie tradițională, cu lămâie proaspătă.
Platouri evenimente
Platou brânzeturi mixte
120lei
Un mix echilibrat de arome și texturi, ideal pentru aperitive sau evenimente speciale.
Platou Italian - Antipasto
140lei
Un platou „Antipasto de la Casă” inspirat din tradiția italiană,. Un mix savuros și echilibrat.
Platou mixt rece 4 persoane
180lei
Un platou bogat în aperitive reci: brânzeturi, mezeluri, măsline și pâine artizanală.
Platou mixt grill 4 persoane
200lei
Carne de porc, pui și cârnați, alături de mici și garnituri aromate – ideal de împărțit.
Platou mixt peste si fructe de mare 2 pers.
240lei
Un platou echilibrat și savuros, cu gust proaspăt de mare, ideal pentru a fi împărțit în doi.
Platou mixt peste si fructe de mare 4 pers.
440lei
Un platou generos și rafinat, cu arome marine intense, perfect pentru a fi savurat în companie.
Deserturi
Portokalopita
20lei
Desert grecesc tradițional, realizat din foi fine de plăcintă, aromat intens cu portocală, însiropat delicat și parfumat cu note de citrice. Un desert echilibrat, pufos și plin de prospețime mediteraneană.
Kunefe
25lei
Desert oriental tradițional, preparat din fidea fină crocantă, umplută cu brânză delicată, însiropată ușor și finisată cu fistic aromat. Un echilibru perfect între crocant și cremos.
Panificație și Patiserie
Focaccia cu rozmarin si sare de mare
12lei
Pâine italiană pufoasă, cu crustă ușor crocantă, aromatizată cu rozmarin proaspăt și sare grunjoasă. Coaptă lent, cu ulei de măsline, este perfectă ca aperitiv sau garnitură.
Grisine artizanale cu parmezan si ierburi
12lei
Grisine crocante, preparate artizanal, aromatizate cu parmezan și ierburi fine. Un aperitiv simplu și elegant, perfect alături de sosuri, brânzeturi sau un pahar de vin.
Paine cu masline si oregano
12lei
Pâine artizanală pufoasă, îmbogățită cu măsline aromate și oregano, coaptă pentru a obține o crustă ușor crocantă și un miez savuros. Ideală ca aperitiv sau acompaniament pentru preparatele mediteraneene.
Imaginile sunt cu titlu informativ. Aspectul preparatelor poate varia. Gramajele sunt exprimate pentru produsul finit, iar valorile nutriționale sunt orientative. Ingredientele și alergenii sunt afișați conform legislației în vigoare. Pentru informații suplimentare, vă rugăm să solicitați personalului.